PAK CHOI Olla 1,9l con tapa 20cm COOKINI

olla de hierro fundido de la serie PAK CHOI de COOKINI. Fabricado en hierro fundido ultraligero. El fondo engrosado de 3,5 mm es responsable de una distribución uniforme del calor. El innovador tratamiento de nitruración ITRIDING protege la olla de la oxidación/corrosión. Tiene una tapa de vidrio con un mango de acero inoxidable. Saludable y para años!!! CAPACIDAD 1.90L LARGO 20.00 cm ANCHO 30.00 cm ALTO 8.50 cm / CON TAPA: 15CM El choque térmico para las ollas de hierro fundido es muy peligroso. Después de preparar una comida, espere hasta que el plato se enfríe y luego lávelo preferiblemente a mano. Las valiosas propiedades de la superficie de hierro fundido también pueden verse amenazadas por la cocción de alimentos que contienen ácidos, alcohol y grandes cantidades de azúcar. El jugo de tomate o el vino pueden dañar la capa protectora en el fondo de la sartén de hierro fundido. Luego, para que la sartén de hierro fundido vuelva a ser brillante, resbaladiza y lisa, debe limpiarse y volver a protegerse con aceite o conservarse quemándola. A la hora de freír en una sartén de hierro fundido, se pueden utilizar utensilios de cocina de cualquier material, ya que el hierro fundido es muy resistente. Sin embargo, las espátulas de silicona y de madera serán las mejores. Dado que las sartenes de hierro fundido pueden ser sensibles a la humedad, debe recordar secarlas bien después de cada uso. Puede usar una toalla de papel, un paño o poner la sartén en un quemador tibio. Para evitar la oxidación, las sartenes de hierro fundido deben almacenarse en un lugar seco. Una sartén de hierro fundido también se mantendrá funcional durante mucho tiempo si se limpia adecuadamente. ¡El manejo inadecuado al lavar una sartén de hierro fundido puede provocar su daño o incluso la destrucción total! Si una sartén de hierro fundido está muy sucia, vierta agua caliente sobre la sartén y caliéntela hasta que los restos quemados del día se despeguen solos de las paredes. Después del lavado, siempre puede limpiar la sartén con aceite, luego quitar el exceso y secar bien la sartén. Esta es la forma mejor y más fácil de mantener sartenes de hierro fundido. Contacto con alimentos: Si Material: acero inoxidable Tipo de embalaje: caja de color