- Horno holandés de hierro fundido esmaltado, 10-1/4” (26 cm) de diámetro, 4-3/4” (12 cm) de profundidad, 5,3 cuartos (5 litros), 11,4 lb (5,2 kg) - Uso en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción. - Ase, hornee, cocine a fuego lento o ase en el horno hasta 540 °F (280 ℃). - El hierro fundido tiene una conducción de calor superior que distribuye el calor hasta el borde, y con el hermoso esmalte, no es necesario sazonar la olla como lo requiere el hierro fundido para no oxidarse y para que los alimentos no se peguen. a la superficie de cocción. - Las púas del interior de la tapa garantizan que la condensación no se deposite en los bordes, sino que regrese a la olla. - Asas laterales de hierro fundido para un agarre fácil y seguro durante el transporte. Bonita caja de regalo con instrucciones. UPC: 638126013231