Mate tradicional taragui

Mate tradicional sin gluten cultivado en la provincia de Corrientes en Argentina.   Es un coupage noble e impecable, por su armonía entre cuerpo, aromas y madurez.   Las yerbas con tallo, llamadas “con palo” en español, son una mezcla de hojas y tallos. En resumen, el sabor de las yerbas sin tallo es más intenso, por estar más concentrado, que el de las yerbas con tallo.    Taragüi es una de las marcas de yerba mate más vendidas en Argentina y el nombre representa la provincia de Corrientes.La provincia de Corrientes (en guaraní: Taragui Tetãmini) es una provincia del noreste argentino, cuya capital es la ciudad de Corrientes.La provincia estuvo antiguamente habitada por los indios guaraníes. Lo llamaron “Taraguüí”, palabra que significa “lagarto” en guaraní. Taraguï es preparado por Las Marías (familia Navajas, propietaria de Las Marías desde 1924), productoras de Yerba Mate.