MATS Ginebra Seca 500ml // 42%

Una experiencia de placer inconfundible del afrutado limón de la mano de Buda, el dulce azahar, el lemongrass y cuatro exquisitos tipos de pimienta. Feinschmecker Magazin: “Exactamente la bebida adecuada para las primeras tardes cálidas: la ginebra seca de la destilería MATS Spirits de Colonia. Gracias a la cidra destilada, tiene un sabor muy fresco y afrutado, pero también muestra una buena estructura con fuertes notas de enebro y pimienta para un gin tonic fresco o negroni (con vermut y Campari) sobre hielo”. Una ginebra elaborada con productos botánicos seleccionados a mano. MATS Dry Gin es el matrimonio de dos nobles destilados: Primero, se destila una esencia de ginebra altamente aromática e intensa a partir de enebro mediterráneo, cuatro pimientos exquisitos, así como hierba de limón y flores de naranja dulce mediante infusión al vapor. Posteriormente, las valiosas frutas se encurten individualmente en alcohol puro por la mano de Buda. Esto libera lenta y suavemente los aceites esenciales de cítricos de sabor dulce y fragantes únicos de la cáscara amarilla. Solo cuando el preciado aroma ha pasado completamente al alcohol, este lote también se destila a mano a baja temperatura. Después de que ambas esencias hayan tenido tiempo y reposo para su desarrollo aromático, se casan con MATS Dry Gin. Después de un período de maduración adicional, esto se llena en las botellas numeradas manualmente. Recomendación de bebida: 5cl MATS Ginebra Seca 15cl Fevertree Tónico Seco 42% de alcohol