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Mala Boom es el restaurante chino más picante de París. Se especializa en comida de Sichuan. Tras el deslumbrante éxito de su Chili Oil que se sirve en el restaurante, Mala Boom ahora también es una marca de Chili Oil y salsas picantes que surgen de las recetas del restaurante.
Cada año, Mala Boom organiza también el mayor Festival del Chile de Francia. Mala Boom colabora con marcas de salsa picante para crear salsas y platos.
Nuestro deseo es introducir la riqueza culinaria china a través de nuestros platos y salsas que están de moda en la capital.