Foie gras de pato entero IGP Sud-Ouest - Le Parfait tarro 125g

Nuestro comité de cata elogió ampliamente este foie gras puro de pato entero del suroeste. Y con razón, es a la vez suave al paladar y potente gracias a los toques de sal y pimienta que realzan el sabor del pato. Gourmet sin ser nunca grasoso, la Maison Sauveterre ha sabido encontrar un juego de texturas incomparable: primero firme en la boca, el foie gras luego se funde en la boca para dar paso a una cremosidad de lo más agradable. El foie gras revela todos sus aromas francos y nobles en esta receta tradicional “casera”. Nuestro pequeño favorito de degustación: acompañar el foie gras sobre una tostada de pan de jengibre, ¡con un chutney de mango! Mmmm!