![Garbure del suroeste con pato confitado](https://img.ankorstore.com/products/images/4431373-47e8be029cbd39.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Garbure del suroeste con pato confitado
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La piperrada vasca es un plato típicamente vasco. Se puede utilizar como guarnición de carnes, pescados y/o aves. También se puede disfrutar con un huevo roto mientras la piperrada aún está caliente, dejar cocer a fuego lento unos minutos y ¡listo!