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Piperade au Jambon de Bayonne et piments doux d'Anglet
MAISON MONTAMAT

Piperrada con jamón de Bayona y pimientos dulces de Anglet

La piperrada vasca es un plato típicamente vasco. Se puede utilizar como guarnición de carnes, pescados y/o aves.  También se puede disfrutar con un huevo roto mientras la piperrada aún está caliente, dejar cocer a fuego lento unos minutos y ¡listo!

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