Deckel de fermentación

Durch unsere Mason Jar Fermentier Deckel können Gase und damit Druck durch das kleine Ventil aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt. So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch. Ein kleiner Kreuzschlitz auf den Fermentier Ventilen sorgt for diesen Effekt. Passend dazu findest du bei uns im Shop lebensmittelechte Gewichte aus Glas sowie einen Holzstampfer – so kannst du direkt im Glas arbeiten und fermentieren! ¿Tienes un kit de inicio completo como este? Alles was du zum Fermentieren benötigst findest du in unserem Fermentieren-Set. Die Fermentier Aufsätze sind aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt und im 4-er Set erhältlich. Die Fermentier Gäraufsätze sind natural spülmaschinen geeignet. Antes de realizar la prueba correcta de limpieza, debe sumergirse en una esterilización mínima en agua caliente.