Tapa de fermentación con válvula

La tapa de fermentación de silicona Kilner® con válvula de silicona está especialmente diseñada para usarse con un recipiente Kilner® de 3 litros. La tapa tiene una válvula de silicona que crea una atmósfera anaeróbica que es perfecta para fermentar alimentos. La válvula permite que los gases se liberen de los alimentos en fermentación, pero no permite que entre aire en el recipiente. De esta forma, los alimentos enriquecidos con probióticos también se pueden producir en casa. Los alimentos fermentados sabrosos y nutritivos incluyen chucrut, encurtidos y kimchi.