
Cintas pequeñas de espelta
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Einkorn es altamente digerible, rico en proteínas y bajo en gluten. Es un cereal que participa en la regulación del colesterol, tiene un papel antiinfeccioso y ayuda a luchar contra el envejecimiento celular gracias a los oligoelementos antioxidantes. Sabores pero también buenos olores nada más cocerlos. No lo dudes, te mostramos recetas de chefs para evitar el mal sabor de boca...