Bleu des Jonnerys 2021 - Envejecido en barricas viejas de roble

Beaujolais Villages Rouge - Producto en reconversión a la agricultura biológica Variedad de uva: gamay negra con jugo blanco Color rojo granate, profundo y sostenido. Envejecimiento: barricas viejas de roble El Jonnerys blue envejecido en barricas de roble está por delante de su hermano envejecido en tinas de hormigón. Más tánico y ligeramente menos afrutado, ofrece una alternativa más robusta. No usamos barricas nuevas para evitar aromas amaderados y mantenernos cerca de la fruta de Gamay.