Mezcla de especias - Un domingo en Bamako

"Un domingo en Bamako es el día de la boda..."Así hemos combinado diferentes sabores del África subsahariana para acercarte directamente a tierras soleadas. Mezcla compuesta por jengibre, pan de mono (pulpa seca de baobab), maní, ají, cebolla, bissap (flores secas de jamaica). Esta creación revelará todos sus sabores sobre una loncha de atún aleta amarilla acompañada de leche de coco o, en pocas palabras, sobre muslos de pollo a la parrilla. También maridará perfectamente con postres, como el brioche o los melocotones asados.