Mezcla de especias - Un domingo en Bamako

"¿“Un domingo en Bamako”: ¡la combinación perfecta de sabores africanos! Como dice la canción, es el día de la boda, y esta mezcla une maravillosamente los sabores del África subsahariana en una danza soleada y vibrante. Con jengibre picante, pan de mono exótico (pulpa de baobab seca), maní crujiente, chile vibrante, cebolla dulce y bissap (flores de hibisco secas), cada pizca te transporta a la soleada Bamako. Imagínese esta mezcla sobre una rodaja de atún blanco cubierta con leche de coco o sobre muslos de pollo a la parrilla, lista para encender sus papilas gustativas. Y si te sientes aventurero, pruébalo en postres como tostadas francesas o duraznos asados: un equilibrio perfecto de especias y dulzura. Con “Un domingo en Bamako”, lleva un poco de África a tu cocina e invita al sol a tu mesa.