NUECES granos -

Los granos de nuez son las partes comestibles de la nuez, también llamadas “nueces sin cáscara”.   Estas son las mitades de nuez que quedan después de quitar la cáscara exterior dura.   Los granos de nuez son ricos en nutrientes, como ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitaminas y minerales.   Las semillas se utilizan en la cocina para adornar ensaladas, repostería y también para preparar mermeladas.   Los frutos secos también se utilizan en la composición de diversos alimentos elaborados: pan de nueces, queso de nueces, miel de nueces, repostería, embutidos, licores, aperitivos, etc. Se suelen utilizar como ingrediente en recetas de cocina, especialmente en ensaladas, repostería y platos salados.   Los granos de nuez también se comen solos como refrigerio saludable y son un ingrediente común en las mezclas de frutos secos. Las nueces añaden textura y crujido a las ensaladas.   Puedes usarlos en una ensalada verde o ensalada de frutas para darle sabor.   Se pueden utilizar para decorar tartas y cupcakes, o como ingrediente en brownies, galletas y tartas.   Los granos de nuez se pueden utilizar en platos salados para agregar crujido, sabor y textura.   Por ejemplo, puedes añadirlos a la pasta, a un gratinado de verduras o a una sartén de champiñones.