Nuestra mezcla ANDALOU es muy fácil de usar, es apta para todas las carnes o pescados, espolvorear directamente sobre los alimentos, o para marinar, aporta sutileza a los platos. Añadiendo vino, zumo de limón o incluso vinagre, la mezcla ANDALOU será la base de un adobo antes de cocinar en un guiso o en la barbacoa. Se puede usar tal cual en bistecs, o para marinar, solo agregue vino y jugo de limón o vinagre de su elección. La mezcla de especias andaluzas es una mezcla de especias tradicional originaria de la región de Andalucía, ubicada en el sur de España. También se le conoce como "Adobo" en español, que significa adobo o condimento. Esta mezcla de especias se utiliza para realzar el sabor de carnes, pescados, verduras y otros platos de la cocina andaluza. El mix de especias andaluzas se puede utilizar para marinar carnes, pescados y verduras antes de cocinar, o como condimento de arroces, legumbres o salteados de verduras. Agrega un sabor cálido y fragante a los platos, que recuerda las delicias culinarias de Andalucía, una región famosa por su sabrosa cocina mediterránea.