Semillas de cáñamo - ecológicas

Las semillas de cáñamo comestibles se han cultivado durante milenios y son conocidas por sus numerosos beneficios nutricionales. 

Estas semillas pequeñas y ovaladas tienen una cáscara exterior dura y una pulpa tierna en el interior. 

Varían en color, desde el blanco hasta el verde claro o el marrón, según su variedad.  Las semillas de cáñamo son extremadamente nutritivas, ricas en proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales como omega-3 y omega-6, además de fibra dietética. 

También contienen diversas vitaminas y minerales, como vitamina E, potasio, magnesio y hierro. 

Estas propiedades nutricionales hacen de las semillas de cáñamo un excelente complemento dietético.  Además de su valor nutricional, las semillas de cáñamo son versátiles en la cocina. 

Se pueden comer crudos, asados ​​o molidos hasta obtener un polvo llamado harina de cáñamo. 

A menudo se añaden a batidos, ensaladas, yogures o se utilizan en la preparación de productos horneados y snacks.  Además, las semillas de cáñamo no contienen THC, la sustancia psicoactiva que se encuentra en el cannabis, lo que significa que no provocan efectos psicotrópicos cuando se consumen. 

Son legales en muchos países y son ampliamente reconocidos por sus beneficios para la salud, incluido el apoyo a la salud del corazón, la regulación del colesterol y el fortalecimiento del sistema inmunológico.  En resumen, las semillas de cáñamo son joyas nutricionales versátiles, ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud y pueden incorporarse fácilmente a una dieta equilibrada.