Mezcla de salsa CHERMOULA - eco

Nuestro blend CHERMOULA es una mezcla aromática originaria del Magreb que se suele utilizar como adobo o salsa para acompañar diversos platos, especialmente pescados como sardinas, caballa y dorada, ya sean fritos, a la plancha o asados.   Sin embargo, también es ideal para aves y verduras, ya sea que se consuman crudas o cocidas. La chermoula se elabora mezclando hierbas como cilantro y perejil con especias y aromáticos como ajo, comino, pimentón, jugo de limón y aceite de oliva.   El resultado es un adobo o salsa de sabores brillantes, equilibrados y fragantes, que realza y complementa a la perfección los platos con los que se combina. Su uso común en las cocinas del norte de África lo convierte en un elemento esencial de muchos platos tradicionales.   Ya sea para aportar frescura al pescado a la parrilla, sabor a las aves al horno o para añadir un toque de aroma a las verduras, la chermoula es versátil y se puede adaptar a una variedad de recetas. En resumen, la chermoula es un adobo o salsa norteafricana elaborada a base de hierbas y especias, ideal para acompañar pescados, aves y verduras.   Sus deliciosos sabores y fragancia lo convierten en un complemento perfecto para realzar y añadir complejidad a los platos cocinados.