Algas BENDICIÓN FUCUS - eco

El fucus es un alga que se encuentra en el Mar del Norte, el Báltico occidental, el Océano Atlántico y el Océano Pacífico.   Alga con múltiples beneficios, medicinal, dietética adelgazante para la sensación de saciedad, antifatiga que se utiliza en cocina como condimento y aromática para añadir un toque yodado. Culinariamente, el alga fucus resulta deliciosa con verduras, cereales o legumbres (lentejas con especias o judías verdes, guisantes partidos, etc.).).Su sabor salado y yodado lo convierte en un aliado, como acompañamiento de pescados, para elaborar una salsa que recuerda a sabores marinos o caldos de corte. El alga Fucus tiene suaves propiedades laxantes para aliviar los casos de estreñimiento leve.   Es excelente para favorecer la digestión general y el tránsito intestinal.