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Piment végétarien séché de Martinique 10 G
Les épices curieuses

Pimiento picante vegetariano seco de Martinica 10 g

¡El chile vegetariano es ideal para realzar el sabor de tus platos! Secos y cortados en tiras finas, los chiles vegetarianos aportan mucho sabor, sin picante. De hecho, esta variedad de pimiento dulce no pica. Es producido por Herboristerie Créole en Martinica, una granja orgánica certificada. ¿Qué es el chile vegetariano? También llamada pimienta vegetal, la pimienta vegetariana es el nombre criollo que se le da a una variedad particularmente suave y fragante de pimienta de las Indias Occidentales. Los diferentes usos: Aromatiza tu ron preparado infusionando un puñado de guindilla en 70 cL de ron. En la cocina, la guindilla vegetariana es perfecta para tus preparaciones culinarias: accras, vinagretas y marinadas, terrinas o incluso en tus sopas. Añade 2 a 3 pizcas (según tu gusto) a tus platos. Cuanto más le pongas, más fragante será. La dosis es importante para equilibrar los sabores. Chile vegetariano de L'Herboristerie Créole Herboristerie Créole es una explotación agrícola comprometida con la protección del medio ambiente. Por eso te ofrece productos orgánicos. Su historia comienza como la de la mayoría de los criollos, en busca de productos locales. La pareja fundadora, Séverine y Rémi Asencio, quiso perpetuar la tradición de las plantas medicinales inculcada por sus abuelos. Se dieron cuenta de que sólo podían encontrar productos de Asia y de varios países. Los fundadores decidieron entonces cultivar plantas medicinales incluidas en la farmacopea. Te ofrecen infusiones orgánicas, artesanales y por supuesto naturales. También ofrecen aceite orgánico para el cuerpo y el cabello. Por tanto, sus cosechas son sanas. Para estar en armonía con la naturaleza, Herboristerie Créole no añade fertilizantes, pesticidas y sobre todo, su tierra no contiene ningún rastro de clordecona. Una muestra de respeto que la flora martiniqueña les devuelve. La abundancia de las cosechas demuestra así su simbiosis con el entorno. Todas las plantas medicinales se recogen y clasifican a mano. Además se secan mediante un secador solar. La herbolaria criolla está naturalmente comprometida con la preservación y el respeto del medio ambiente. Cabe señalar que el 80% de la biodiversidad francesa se encuentra en ultramar (Isla Reunión, Guadalupe, Martinica, Mayotte, Guyana, etc.))La granja está situada en Saint-Joseph en Martinica. Martinica es un departamento-región de Francia situado al sur de Guadalupe. Es una isla rica en paisajes. Ya sea en la playa o en la montaña, está lleno de sorpresas.

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