
Dúo de molinillos de sal y pimienta de Les Épices Curieuses Descubra la esencia misma de la cocina con nuestro Dúo de molinillos de sal y pimienta, un elemento esencial de la gama Les Épices Curieuses. Este dúo aporta un sabor auténtico y una textura irresistible a tus platos, con un color que abre inmediatamente el apetito. Características únicas Nuestra sal, de blancura inmaculada, se recoge a mano en la costa bretona. Ofrece una textura crujiente y un sabor robusto que realza sutilmente tus platos. La pimienta, de color negro intenso, proviene de las fértiles tierras de Camboya. Es conocido por su fuerte sabor, aroma penetrante y textura ligeramente granulada. Orígenes e historia La sal y la pimienta son dos pilares de la gastronomía mundial. La sal, utilizada desde la antigüedad, fue en el pasado tan valiosa que se empleaba como moneda. La pimienta, por otro lado, se consideraba un lujo en la Europa medieval, lo que le valió el apodo de "oro negro". Beneficios y Virtudes El Dúo de Molinillos de Sal y Pimienta no sólo realza el sabor de tus platos, también ofrece beneficios para la salud. La sal es una fuente clave de yodo, mientras que la pimienta contiene piperina, un alcaloide que ayuda en la absorción de nutrientes. Usos culinarios Nuestro dúo de molinillos de sal y pimienta es una auténtica navaja suiza en la cocina. Úsalo para condimentar tus carnes, pescados, verduras, sopas, salsas e incluso tus postres ¡para darle un toque dulce-salado sorprendente! Receta original Ideas Bistec con Pimienta: Un trozo de carne de res a la parrilla, generosamente condimentado con nuestra pimienta molida, servido con una salsa de vino tinto. Palomitas de maíz con sal y pimienta: un refrigerio salado con un toque picante para tus noches de películas. Carpaccio de Vieiras: Vieiras recién cortadas, condimentadas con nuestra sal marina y pimienta negra. Crème Brûlée Salada: Un postre dulce y salado con un toque de sal marina y pimienta negra para equilibrar la dulzura del caramelo. Consejos prácticos Para aprovechar al máximo los sabores de nuestro Dúo de Molinillos de Sal y Pimienta, recomendamos moler la sal y la pimienta justo antes de utilizarlos. Esto permite que se liberen todos sus aromas. Combine este dúo con pimentón para un plato picante, o con ajo para un toque mediterráneo. Embárcate en un viaje de sabor con nuestro dúo de molinillos de sal y pimienta. ¡Tu cocina nunca habrá sido tan sabrosa y auténtica!