
Descubra el Tarro - Gomasio con especias - 10G de Épices Curieuses El Gomasio con especias es una auténtica invitación a un viaje gustativo. Este sabroso y auténtico condimento japonés está elaborado con semillas de sésamo tostadas y sal marina, sutilmente realzado por una selección de especias dulces y fragantes. Tanto si eres un chef profesional como un cocinero casero, es el ingrediente secreto que aporta un delicioso toque exótico a tus platos. Un condimento con orígenes lejanos El gomasio tiene sus raíces en la tradición culinaria japonesa. Utilizado desde hace siglos, se considera un condimento esencial en la cocina macrobiótica, reconocido por sus beneficios para la salud. Les Épices Curieuses han reinterpretado este condimento añadiéndole un toque de especias para conseguir un sabor aún más cautivador. Las virtudes del Gomasio con especias Esta mezcla única de semillas de sésamo y especias no sólo es deliciosa, sino también beneficiosa para la salud. Rico en calcio y ácidos grasos omega-3, ayuda a mantener una buena salud del corazón y los huesos. Además, su bajo contenido en sodio lo convierte en un excelente sustituto de la sal. Usos culinarios del gomasio especiado El gomasio especiado es un auténtico camaleón culinario. Marida perfectamente con ensaladas, verduras a la plancha, sopas, arroces o incluso tostadas. Para un uso óptimo, simplemente espolvoree sus platos con esta sabrosa mezcla después de cocinarlos. Ensalada de Quinoa: Añade una pizca de Gomasio para realzar los sabores naturales de la quinua. Gratinado de verduras: Espolvorear con Gomasio antes de meter al horno para darle un toque de sabor exótico. Sopa de miso: un toque de gomasio aporta una profundidad extra de sabor a esta sopa tradicional japonesa. Tostada de Aguacate: Una pizca de Gomasio en tu tostada de aguacate la transforma en una delicia culinaria. Las combinaciones perfectas Para enriquecer aún más tus platos, combina el Gomasio con especias con otros ingredientes de Épices Curieuses. Pruébelo con pimienta de Sichuan para darle un toque picante, o con cúrcuma para obtener un sabor profundo y terroso. Consejos prácticos Conserva tu tarro de Gomasio con especias en un lugar fresco y seco para conservar su sabor y frescura. Para maximizar el sabor, triture ligeramente las semillas de sésamo antes de usar. Con Gomasio con especias de Épices Curieuses, cada bocado es una experiencia sensorial única. Añádelo a tu colección de especias y descubre una nueva faceta de la cocina japonesa.