Tartar de algas bretonas - limón confitado casero

Tartar de algas bretonas con limón confitado: El tartar de algas se puede disfrutar de varias formas: – Como aperitivo: Untar el tartar sobre una tostada y añadir una loncha de salmón ahumado por ejemplo – Con abogados: Deshuesar el aguacate y decorar con tartar. – En ensalada verde o ensalada de arroz – Con ostras Acompaña tu plato de mariscos con tostadas de tártaro. – Con muzzarella Coloca las bolitas de mozzarella en un plato y coloca el tartar de algas con ralladura de limón y un chorrito de aceite de oliva. El tártaro también se puede utilizar como condimento para realzar tus sándwiches, hamburguesas o wraps.