Jardin des Merveilles, boîte 15 sachets
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Puro origen orgánico de Etiopía. Este café se cultiva entre los 1850 y los 2400 m sobre el nivel del mar en la zona de cultivo de Anfilloo, situada en la región de Nekemte, que cuenta con notables bosques silvestres de café desde el oeste hasta el suroeste de Etiopía y hasta la frontera con Etiopía y Sudán. Procesado en húmedo, este moca lavado en bosque revela un carácter complejo en la taza, una infusión generosa con notas aromáticas intensas de caramelo y frutos negros. Intensidad 3/5