
Preparado para fondant de chocolate - Formato 10 KG
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Pasta semisólida de color marrón oscuro, elaborada con chiles, especias y chocolate. ¡El mejor mole de México, El Mero Mole! Certificación SQF (Safety Quality Food) Nivel 3, que asegura a compradores y consumidores que los alimentos han sido producidos, procesados y manipulados de acuerdo con los más altos estándares de seguridad alimentaria. Ingredientes: Azúcar 28%, Maní 16%, Sésamo 13%, Chiles secos 12%, Aceite vegetal 10%, Plátano 7,5%, Galleta (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal emulsionada, sal yodada, aromas artificiales) 5,5% , Cebolla 3%, Especias 2%, Sal yodada 1,85%, Chocolate 1,5%, Benzoato de sodio como conservante 0,01%