Gallusette Rubis: Aperitivo artesanal, base de uva tinta y cóctel

Gallusette Rubis está elaborado a partir de mosto de uva tinta mutado con alcohol de vino tinto que elaboramos nosotros mismos. En la cata, nos encontramos ante un producto generoso, redondo y gourmet. Encontramos notas de frutos negros (guindas, grosellas, moras) y una buena longitud en boca. Se puede comer solo, muy fresco y va muy bien en gallos (https://gallusette.com/coq-tails/). También va bien con foie gras o tarta de chocolate, por ejemplo. consumir muy fresco