A la hora de seleccionar cuidadosamente los ingredientes de las creaciones de RARITAS, la calidad, la sostenibilidad y la singularidad son cruciales. Los ingredientes seleccionados a mano se procesan con especial cuidado y se destilan en el pequeño alambique de cobre del SCHLOSSBRENNEREI TEGERNSEE. En el alambique de 150 litros se crean vinos únicos, de espíritu fino, con una frescura especial y un sabor intenso. Las grosellas negras seleccionadas del cultivo regional confieren al licor de grosellas RARITAS su inconfundible aroma afrutado. El especial cuidado puesto en el procesamiento de las bayas oscuras le da a esta creación de licor su equilibrio único de notas dulces, afrutadas y agradablemente ácidas de cassis. Un tipo especial de experiencia de placer.