La Reina de las Tortillas
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- Fundada en 2006
La Reina de las Tortillas es una empresa familiar que nació en Madrid hace ya más de 15 años, con un objetivo muy claro: producir en España, y llevar a toda Europa, la joya más preciada de la gastronomía mexicana: la tortilla 100% maíz nixtamalizado.
Doña Delfina no inventó nada, empezó haciendo 20 tortillas a mano en el comedor de su casa, pero lo hizo respetando el milenario método precolombino. La empresa ahora fabrica también tamales y es líder en productos de maíz de nixtamal y les a marca preferida de familias, restaurantes, tiendas especializadas y grandes superficies de más de 18 países europeos.
La Reina de las Tortillas es ya reconocida como la marca pionera, cuya aportación a la gastronomía europea es tan significativa, como lo fue en su momento la importación desde América del chocolate o la patata.
Doña Delfina no inventó nada, empezó haciendo 20 tortillas a mano en el comedor de su casa, pero lo hizo respetando el milenario método precolombino. La empresa ahora fabrica también tamales y es líder en productos de maíz de nixtamal y les a marca preferida de familias, restaurantes, tiendas especializadas y grandes superficies de más de 18 países europeos.
La Reina de las Tortillas es ya reconocida como la marca pionera, cuya aportación a la gastronomía europea es tan significativa, como lo fue en su momento la importación desde América del chocolate o la patata.
