Sardinas en aceite de sésamo ecológico (formato clásico)

Esta receta es exclusiva de LA QUIBERONNAISE. * La normativa de agricultura ecológica fue modificada en 2007 por el Reglamento (CE) nº 834/2007. Este reglamento es aplicable desde el 1 de enero de 2009. Los cambios se han centrado en particular en los procedimientos de etiquetado de alimentos orgánicos. Ahora es posible que un alimento cuyo ingrediente principal sea un producto de la pesca o la caza y que contenga ingredientes orgánicos se refiera a la agricultura orgánica.