Harina de grano moreno
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Los posos provienen de la masa de cereales de la elaboración de la cerveza. Esta harina te aportará una nueva textura en boca y revelará aromas a cereales. La pintina es rica en proteínas y fibra con un bajo contenido en gluten y ligera en hidratos de carbono. Se puede mezclar con otras harinas (10 a 30%)