A base de vinagre balsámico de manzana Le Velours, este condimento se infusiona luego durante un mes con anís verde. El resultado: un toque fresco, ligeramente regaliz y anisado, que aporta auténtica originalidad. Perfecto para acompañar tus pescados, tus quesos frescos, o para añadir un toque de carácter a tus ensaladas de verano y tus postres frutales.