Aguardiente de flor de gordolobo

Este brandy se puede consumir tanto como aperitivo como al final de una comida. Atípico con aromas vegetales, también puede acompañar tus postres, como una tarta de nueces o piñones. Este brandy se obtiene macerando flores de Gordolobo (también llamado Bouillon blanc) en brandy de trigo orgánico. La destilación en nuestro Holstein aún nos permite obtener un aguardiente fino, con notas marcadas. Una vez destilado, el alcohol se envejece en barricas de acero inoxidable (mínimo de 1 a 3 meses). Antes del embotellado, añadimos unos pétalos de flores de gordolobo para dar color a nuestro brandy. 45% vol. Botellas de cristal transparente de 50cl y 20cl. El embotellado y el etiquetado se realizan de forma manual.