Hibisco Vainilla Ingenio 40%, 30gr
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Chocolate de frijol a barra elaborado en Ermelo, Países Bajos. Un chocolate blanco al 40% con hibisco y vainilla. Una combinación de sabores que Mark usó en la repostería y que ahora se ha traducido en una barra de chocolate. Hibiscus sabdariffa es una planta que se encuentra naturalmente en Asia tropical. Es una planta herbácea anual que alcanza una altura de 2,5 metros. La planta tarda seis meses en alcanzar la madurez completa. Las elegantes notas ácidas del hibisco están muy bien en proporción con la grasa del chocolate blanco. La vainilla de Madagascar le agrega un buen equilibrio. Sin lactosa, sin gluten, sin nueces, sin soja. Sin aditivos, conservantes ni sabores artificiales. Almacenar la temperatura a un máximo de 20º