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La historia de Kiji comienza hace décadas, inmersa en una pasión eterna por la cultura y la artesanía japonesas del té. Fundada por una familia de conocedores y amantes del té, nuestra marca nació de la ambición de compartir la esencia misma de esta tradición milenaria con el mundo entero.
Nuestro viaje comenzó en las pintorescas montañas de Kagoshima, un área venerada por sus excepcionales tés y matcha. Es aquí donde hemos forjado fuertes lazos con pequeños productores de té, cuya experiencia y dedicación al cultivo orgánico nos han inspirado profundamente. Estas reuniones han dado forma a nuestra visión y nuestro compromiso con las prácticas sostenibles que respetan el medio ambiente y las comunidades locales.
A lo largo de los años, hemos descubierto la increíble diversidad de tés japoneses, desde el delicado Sencha hasta el intenso Gyokuro y el sutilmente tostado Hojicha. Cada variedad llevaba consigo la historia de su tierra de origen y la pasión de sus productores. Estos tesoros gustativos nos han impulsado a crear una refinada selección, reuniendo las mejores cosechas de la tierra del Sol Naciente.
Hoy, nuestra marca Kiji encarna una historia de amor y dedicación al té japonés. Estamos orgullosos de compartir nuestra pasión con una creciente comunidad de conocedores, comerciantes y curiosos. Cada taza de Kiji ofrece un viaje sensorial, un vínculo entre las antiguas tradiciones y el mundo contemporáneo.
Como embajadores de la cultura del té, nos comprometemos a promover la autenticidad y la excelencia. Nuestra misión es descubrir la riqueza del legado del té japonés mientras contribuimos a un mundo más consciente y respetuoso con la naturaleza.
Acompáñanos en esta sabrosa aventura llena de historia. Descubre Kiji, una marca que celebra el equilibrio entre tradición y modernidad, donde cada taza es una invitación al descubrimiento y la contemplación.
#Té #Matcha #Hojicha #Té Blanco #Té Japonés
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