haba 20kg

Protegida por una IGP, de la variedad Lathyrus sativus L, esta judía es muy pequeño: 1000 semillas no pesan más de 150 g. Leguminosa emblemática de la cocina griega, se distingue por su color único, pero también por su delicado sabor y sus excepcionales cualidades nutricionales. -REMOJADO SÓLO 30 MINUTOS ANTES DE COCINAR, - QUEDAN DELICIOSOS HECHOS EN MEZÉ O PURÉ, POR EJEMPLO COMO ACOMPAÑAMIENTO DE PULPO A LA PLANCHA.