
Cinco Jotas - Jamón de Bellota 100 % Ibérico
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El chorizo cular es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo de bellota 100% ibérico. Se presenta loncheado a cuchillo por los maestros cortadores.. Este loncheado de chorizo procedente de cerdos de bellota de raza 100% ibérica está elaborado de forma completamente artesanal en Los Pedroches. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo. Mantener refrigerado (3-7 ºC). Sacar del frigorífico 15 minutos antes de servir. Una vez abierto conservar en refrigeración.