Salchicha De Trufa

La salchicha trufada por excelencia Esta salchicha es ideal para los amantes de la trufa que quieren un aperitivo de alta gama pero también para todos los amantes de la charcutería que buscan nuevos sabores. La salchicha trufada, que se vende individualmente, se puede consumir como aperitivo, cortada finamente sobre una tabla de charcutería acompañada de picos o pastas para untar. Este producto también se puede acompañar con queso o higos para obtener una mezcla agridulce. Este embutido de 200g está recubierto de tripa natural, no es necesario quitarle la piel antes de consumirlo. Este embutido se elabora con cerdos rosados criados en Olot (Cataluña), España. Estos cerdos comen una dieta basada en cereales. A la preparación se le añaden trozos de trufa fresca para realzar el producto y darle ese sabor sutil. Puedes conservar esta salchicha en el frigorífico si la quieres tierna y al aire libre si prefieres comerla seca. Si te ha gustado este embutido de trufa, quizá te gusten nuestros otros productos de trufa como el fuet de trufa o los chips de trufa.