Un té verde Sencha cultivado en China pero preparado según el método japonés, es decir, el proceso de oxidación natural se detiene mediante cocción al vapor, en lugar de calor seco como se hace generalmente con los tés Sencha chinos. Por otro lado, no está enrollado con agujas como el Sencha japonés. Las hojas tienen un aspecto verde jade con reflejos dorados. La infusión es fresca, suave y ligeramente dulce. Recomendamos no infusionar más de 2 minutos para evitar el desarrollo de amargor. Acondicionamiento : Un formato económico de 1 kg de té a granel: destinado principalmente a restauradores que desean servir un buen té ecológico. Plazos de envío entre 3 y 5 días, sujeto a stocks disponibles. *El nombre del té en la etiqueta de las fotos no es representativo del té que está pidiendo.