Jamon de bellota ibérico 50%

Jamón de bellota ibérico de sabor suave, poco salado, bajo nivel de colesterol, elevado porcentaje de “grasa infiltrada” y un alto contenido proteínico. Entre 30 y 48 meses de curación. Pieza de 7 kg aprox. de origen Salamanca, España. Curación: Mínimo 30 meses.