Bebida vegetal espumosa francesa orgánica SIN ALCOHOL (Nuez Verde - Miel de Tilo) La receta original del Hermano Henri Marie, a base de nueces verdes AOP Grenoble, en una bebida refrescante con reconocidas propiedades antioxidantes. El aroma original y característico de la nuez verde de Grenoble (AOP), prolongado por la dulzura de la miel de tilo. Beneficios: El ingrediente principal de esta bebida, las nueces verdes, contiene sustancias activas llamadas polifenoles con importantes propiedades antioxidantes que combaten el envejecimiento celular prematuro. Valores nutricionales por 100 ml: Calorías: 16,8 kcal / 70,3 kJ Nota de cata: Nos sumergimos en los aromas a nueces y especias finas del vino, complementados con algunas notas resinosas que le aportan profundidad. Mientras que la miel se revela floral, aportando dulzura. Notas de corteza fina y té blanco se revelan después de unos segundos. Los bitters muy finos aportan un aspecto tónico en la boca. Idea de cóctel: "Le Saint Jean" Cubitas de hielo 3 cl de Kylon Elixir 1 cl de whisky de malta o whisky de turba 10 cl de Henri Marie Noix Verte Ejemplos de maridaje: Solomillo de cerdo con manzanas caramelizadas Queso (queso azul Sassenage, Beaufort de verano) Con un postre como pera escalfada en Monbazillac y especias finas.