Láminas de Trufa Negra Périgord Seca - 10g - HECOSFAIR

Déjese seducir por nuestras excepcionales trufas del Périgord, una seta por excelencia, muy fragante y muy apreciada por los gourmets. Es una joya imprescindible de la gastronomía francesa, que incluso recibe el apodo de "diamante negro". Fue un manjar de primera elección en las mesas de los reyes de Francia, hasta el Renacimiento. Aunque la trufa negra de Périgord también se produce en Italia, España, etc., nuestra trufa proviene directamente de un productor en Francia. 5g = 25g de trufa fresca (aproximadamente). Sublimarán tu risotto, tu pasta, tu arroz, tus verduras, tus tortillas, tus carnes, tus salsas, tus sopas. Rehidratar durante 20 minutos en agua templada o en zumo de trufa templado. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.