Este aceite tiene un color amarillo y un olor que recuerda a las semillas de girasol tostadas. Es la versión prensada en frío de uno de los aceites más conocidos y utilizados en Hungría. Esta planta de color amarillo brillante, que florece en los campos con sus flores inclinadas hacia el sol, es una de las favoritas del verano. En la medicina tradicional, la semilla de girasol también se usa para tratar las llagas persistentes y la piel seca y escamosa. Debido a su alto contenido de vitamina E, tiene un efecto beneficioso sobre el fortalecimiento de las paredes celulares y la preservación de una piel sana, nervios sanos, músculos, glóbulos rojos y una función cardíaca sana. También se puede utilizar para freír y cocinar, pero a una temperatura más baja y durante menos tiempo. Ideal para platos húngaros tradicionales, ensaladas, platos fríos o mayonesa con un sabor distintivo.