SALCHICHA DE CALABRIA PICANTE - Made in Italy

La salchicha de Calabria se encuentra entre los embutidos más antiguos y tradicionales de Calabria. La técnica de preparación de las salchichas se transmite oralmente de generación en generación y se produce mediante la observación de procedimientos centenarios. Todo el proceso se desarrolla bajo la observación de los sujetos mayores, custodios de la tradición y las técnicas de preparación. Nuestra salchicha se elabora a partir de carne de paleta combinada con manteca de cerdo, aromatizada con guindilla de Calabria e hinojo silvestre de nuestros campos. Este producto forma parte de la "Línea GOLD" que tiene la característica de ser procesado sin ningún tipo de conservante, ni añadido ni presente en ningún ingrediente (salsa orgánica, ají natural de Calabria y sobre todo tripa natural desengrasada sin el uso de aditivos químicos. ). Ideal para quienes tienen cuidado en elegir productos genuinos y saludables. Disponible en formato de 400 g. Embalaje: vacío Almacenamiento: conservar a +4°C