Las parcelas del Château Laville Bertrou están situadas en un terruño excepcional dentro de la denominación de origen de gran calidad Minervois-la-Livinière. Este extraordinario terruño, adquirido por Gérard Bertrand en 1997, permite producir vinos potentes y distintivos, como los grandes vinos del Languedoc. Beneficiándose de un clima mediterráneo semiárido con una variante invernal templada, las vides están orientadas hacia el sur, en las alturas del pueblo de La Livinière, a aproximadamente 120 m sobre el nivel del mar. Château Laville Bertrou Grand Vin es una selección de las mejores parcelas del Domaine. El suelo está formado por un mosaico de margas decapadas, asociadas a areniscas calcáreas y calizas compactas que datan del Eoceno (era Terciaria). Este tipo de terroir limita naturalmente la producción de cada cepa. Las raíces profundas de las vides les permiten resistir las escasas precipitaciones y el estrés hídrico. La importante insolación favorece la lenta maduración de la uva.