Bizcochos de cereales antiguos orgánicos

Los bizcochos BIO de Antica Forneria Siciliana no sólo son buenos y genuinos, sino que su historia dice lo que son. Son producidos por un pequeño taller artesanal en Sicilia, sólo después de una cuidadosa selección de las materias primas y un método de procesamiento exclusivamente artesanal. Las materias primas utilizadas son pocas y elegidas por sus características únicas: harina de trigo blando "Maiorca", un antiguo grano siciliano olvidado y redescubierto; masa madre, levadura compuesta únicamente de harina y agua; nuestro aceite de oliva virgen extra, inolvidable en el paladar por su armonioso sabor; malta de arroz, una alternativa natural al azúcar refinada. Estas lonchas son el precioso regalo de nuestra tierra que hemos decidido compartir con todos.