Vino blanco Bal de Madre

Bal de Madre Branco es un vino blanco portugués de la región DOC Beira Interior. En primer lugar, las uvas frescas se recogen a mano en su estado ideal de maduración y se embotellan en cajas de 20 kg. En bodega la uva se selecciona cuidadosamente, se despalilla y se prensa suavemente antes de ser decantada durante 48 horas a temperaturas frescas. convertirse en. La fermentación se realiza durante 2 semanas a la vez. Temperatura controlada de 14°C. Un color verde limón, un aroma floral y afrutado, con notas cítricas que recuerdan al pomelo, lima y un toque de pera caracterizan a este gran vino blanco. El final revela su frescor brillante y persistente.