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Caraméliseur, chalumeau de cuisine Fackelmann
Fackelmann

Caramelizador, soplete de cocina Fackelmann

Este utensilio para hornear es un caramelizador o un soplete según como lo llames. El soplete le permite caramelizar una crème brûlée o un merengue pero también quitar la piel de pimientos o tomates fácilmente para pelarlos. Te recordamos que esta antorcha se vende vacía y que depende de ti llenarla. Fackelmann FR es una empresa especializada en la distribución de utensilios de cocina y pastelería, así como moldes para tartas y bandejas para hornear. La empresa trata de aportar cierta soltura en la forma de cocinar de cada uno gracias a

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