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Gingembre bio
Epicime

Jengibre orgánico

El jengibre en polvo orgánico, un condimento versátil con sabores suaves, picantes y ligeramente dulces, enriquece diversas preparaciones dulces y saladas. Procedente de agricultura ecológica, se obtiene secando y moliendo raíces de jengibre, que contiene compuestos aromáticos como gingerol, zingerone y shogaol. Además de su uso en la cocina, el jengibre orgánico en polvo ofrece beneficios para la salud. Rica en antioxidantes, vitaminas, minerales, tiene propiedades antiinflamatorias, favorece la digestión, alivia dolores de cabeza, dolores articulares y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico. Su efecto nutricional, su poder antiinflamatorio, su alivio de los dolores musculares y su impacto positivo en el metabolismo lo convierten en un potente remedio natural. Históricamente apreciado en Egipto y China, el jengibre se utilizaba en la momificación y se consideraba una panacea. En Japón, lo recolectaban 10.000 hombres al año. El jengibre en polvo orgánico, libre de pesticidas y OGM, es un ingrediente versátil, perfecto para sopas, bebidas, postres, pasteles, aderezos para ensaladas, adobos y salsas. Para revelar todo su sabor se puede saltear en aceite de oliva con otras especias antes de añadirlo al final de la cocción. Recetas como el jugo exótico con jengibre orgánico, el mignon de cerdo con jengibre orgánico y el pastel dorado con harina de maíz y jengibre orgánico resaltan la diversidad de usos de este condimento orgánico. En conclusión, el jengibre en polvo orgánico no es sólo un ingrediente culinario, sino también un valioso aliado para la salud que debe incluirse regularmente en una dieta equilibrada.

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