Alcachofas asadas de la abuela siciliana - La antigua Sicilia

Conocidas sobre todo por sus propiedades digestivas, las alcachofas sicilianas son diuréticas, depurativas y útiles para reducir los niveles de colesterol nocivo en la sangre y también son un alimento rico en fibra. La alcachofa siciliana se presta a diferentes usos en la cocina: indicada como aperitivo y como guarnición de platos principales de carne. Ingredientes: alcachofas, aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil, guindilla, vinagre de vino. Formato: 280g