Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica - Piezas entre 8,600 kg - 8,800 kg aprox.
Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica conserva el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.
La marca El Catedrático, Ibéricos de Salamanca también ofrece