Billers Bio Mochila Pan Tipo Pan De Centeno

Hornee nuestro delicioso pan usted mismo de forma rápida y sencilla. Ponga la mezcla para pastel en un recipiente con 200 ml de agua tibia. Amase con el gancho amasador hasta que la masa se separe fácilmente del fondo del bol (aprox. 4 min.) Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, forme una barra de pan amasando y colóquela en el molde forrado con papel de hornear. . Ahora ponga la masa en un lugar cálido durante unos 40 minutos y cúbrala con un paño. El volumen aumenta significativamente. Luego cepille ligeramente con agua y hornee en el horno precalentado a 220° C (calor superior e inferior) o 200° C (convección) durante 10 minutos, luego a 200° C (calor superior e inferior) o 180° C (convección) Hornear durante 40 minutos. Deje que el pan se enfríe antes de comer.