Billers Bio Mochila Pan Tipo Hildegard Pan

Hornee nuestro delicioso pan usted mismo de forma rápida y sencilla. Ponga la mezcla para pastel en un recipiente con 200 ml de agua tibia. Amasar con el gancho amasador hasta que la masa se separe fácilmente del fondo del bol (aprox. 4 minutos) Colocar la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, formar una barra de pan amasando y colocarla en el molde forrado con papel de horno . Ahora ponga la masa en un lugar cálido durante unos 40 minutos y cúbrala con un paño. El volumen aumenta significativamente. Luego cepille ligeramente con agua y hornee en el horno precalentado a 220°C (calor superior e inferior) o 200°C (convección) durante 10 minutos, luego a 200°C (calor superior e inferior) o 180°C (convección) por 40 minutos terminar de hornear. Deje que el pan se enfríe antes de comer.